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很多朋友对于苦瓜煮鱼家常做法和苦瓜煮鱼家常做法窍门不太懂,苦瓜苦瓜今天就由小编来为大家分享,煮鱼做法煮鱼做法希望可以帮助到大家 ,家常家常下面一起来看看吧!窍门
本文目录
材料:鲫鱼两条 、苦瓜一根
调料:盐2克,煮鱼做法煮鱼做法葱姜、家常家常白糖2克 、窍门白醋10克、苦瓜苦瓜料酒10克、煮鱼做法煮鱼做法鸡精2克 、家常家常胡椒粉2克
做法 :
1.鲫鱼处理干净洗净在鱼身上划几刀,窍门放入葱姜,苦瓜苦瓜少许盐 ,煮鱼做法煮鱼做法腌制20分钟。家常家常
2.苦瓜切成片备用。
3.锅中用姜片摸一遍(这样鱼不会沾锅) ,少许油烧热后,把腌制好的鲫鱼放入锅中煎成两面金黄。
4.那煎好的鱼放入砂锅中,同时把苦瓜也放入,然后加入姜片 ,放热水。
5.烧开后放入白糖、料酒和白醋,转小火炖30分钟左右 ,汤汁变浓白 。
6.然后放入盐花椒面和鸡精调味后撒上香菜,即可。
当然可以啦!
毛豆,冬天还有苦瓜这3样可是夏天必不可少的夏季解暑最佳搭档,做法也很简单 ,可以把冬瓜去皮 ,毛豆剥好,再把苦瓜切片 ,切的越细越好 ,把开水烧开,把食材全部倒入,等煮开在加点虾皮少许盐 ,以及鸡汁搅拌搅拌。最后拿个汤锅装好,加上香菜。这样做好的汤味道鲜美。绝了。
1 、食材:鱼500克 ,山药350克 ,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量 ,葱适量,食用油适量 ,盐适量。
2 、把鱼处理干净 ,剁成鱼块,用盐腌制15分钟,山药刮去皮洗净在切成节,姜切片,蒜压碎,葱切葱花 。
3、锅里放油 ,放上姜片 ,蒜,炒香,倒入鱼块开中火煎。
4 、在把鱼用铲子轻轻翻动到另一面在煎到两面黄 。
5、加水煮开 ,打去上面的浮沫 ,在放上胡椒粉 ,用中火熬制 。
6、熬制30分钟后,在放上山药一起炖制。
7、熬到锅里的山药完全熟烂,关火。
8 、出锅装碗,撒上葱花即可 。
关于苦瓜煮鱼家常做法 ,苦瓜煮鱼家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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